الفهرس
يمكن أن يساعد تغذية جسمك بالعناصر الغذائية الصحيحة في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. تصلب الشرايين هو حالة يتراكم فيها البلاك في جدران الشرايين ويضيق القناة، مما يقلل من تدفق الدم ويزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. من المهم أن نفهم أن تصلب الشرايين ناتج إلى حد كبير عن خيارات نمط الحياة غير الصحية مثل استهلاك كميات كبيرة من الدهون المشبعة والكربوهيدرات المكررة والأطعمة المصنعة بشكل كبير. لتقليل المخاطر، يوصى بتناول نظام غذائي منخفض في هذه العناصر وغني بالخضروات والفواكه. بالإضافة إلى ذلك، قد تساعد بعض العناصر الغذائية مثل الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs) والفيتامينات والبوليفينول في استقرار تراكم البلاك المتصلب العصيدي. قد يصف طبيبك أيضًا أدوية لخفض الكوليسترول أو ضغط الدم إذا لزم الأمر. علاوة على ذلك، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي صحي أيضًا في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وكذلك الأطعمة منخفضة الملح من أصل حيواني. بشكل عام، من الضروري للجميع التأكد من أن مدخولهم الغذائي متوازن لتحقيق الفوائد الصحية المثلى! أهم اطعمه تقلل من تصلب الشرايين
تحقق من عوامل الخطر
وكيفية الوقاية منه
إن إطعام جسمك بنظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تقليل تصلب الشرايين ومشاكل القلب الأخرى. يمكن أن يقلل تناول نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة وغني بالألياف وغني بالأطعمة النباتية بشكل كبير من خطر الإصابة بتصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد التحكم في مستويات الكوليسترول وتجنب الدهون المتحولة في الحفاظ على صحة الشرايين. من المهم الحفاظ على نظام غذائي متوازن غني أيضًا بالفواكه والخضروات الصحية للقلب والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والأسماك والبروتينات الخالية من الدهون. يمكن أن يساهم الحد من الأطعمة المصنعة أو التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو تجنبها أيضًا في نمط حياة أكثر صحة. تعد مراقبة مستويات ضغط الدم بانتظام أمرًا مهمًا أيضًا للحفاظ على صحة الشرايين. مارس الرياضة بانتظام أيضًا للحفاظ على مرونة الشرايين وعملها بشكل صحيح.
ممارسة الرياضة بانتظام
التوقف عن التدخين وتناول نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والأسماك المفيدة للقلب
تغذيته تقلل من تصلب الشرايين ويمكن أن تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. التمرين المنتظم ضروري للحفاظ على صحة الشرايين. يجب ممارسة الأنشطة الهوائية مثل المشي والركض والسباحة وركوب الدراجات والرقص لمدة 30-60 دقيقة على الأقل يوميًا للحفاظ على تدفق الدم بسلاسة. بالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب التدخين لأنه يقيد تدفق الدم ويزيد من خطر تراكم الترسبات في الشرايين. إن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والأسماك مهم أيضًا للحفاظ على صحة الشرايين. تعد الفواكه والخضروات مصادر غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في الحماية من الأضرار التأكسدية لخلاياك بينما تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل الالتهاب. يمكن أن يؤدي إجراء هذه التغييرات في نمط الحياة إلى تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين أو تصلب الشرايين بشكل كبير.
تناول الدهون الصحية
يمكن أن يساعد إطعام أحبائك بنظام غذائي صحي في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين، وهي حالة تتراكم فيها البلاك في الأوعية الدموية وتحد من تدفق الدم. للمساعدة في تقليل مخاطرها، ركز على دمج الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية في نظامهم الغذائي. وتشمل هذه الأسماك مثل السلمون والتونة والسردين والرنجة. عين الجمل؛ بذور مثل الكتان والشيا. افوكادو؛ وزيت الزيتون. يعد الحد من استهلاك الدهون المشبعة والدهون المتحولة أمرًا مهمًا أيضًا لخفض مستويات الكوليسترول وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي. بالإضافة إلى ذلك، من المفيد تناول المزيد من البروتينات النباتية مثل الفول والبازلاء والمكسرات والبذور وكذلك اللحوم الخالية من الدهون مثل الأسماك التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون. يوصى أيضًا بتناول المزيد من الفواكه والخضروات الطازجة لتعزيز الصحة الجيدة بشكل عام.
الإقلاع عن التدخين والشرب
يُعد إطعام الشخص العزيز عليك بنظام غذائي صحي طريقة رائعة لتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، في تقليل مستويات الكوليسترول التي يمكن أن تؤدي إلى تصلب الشرايين. يمكن أن يكون تناول الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، مثل السلمون أو التونة، مفيدًا أيضًا.
من المهم أيضًا الحد من استهلاك الكحول والإقلاع عن التدخين إذا كنت ترغب في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. يزيد شرب أكثر من ثلاثة مشروبات يوميًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. إن تدخين السجائر أو التعرض للتدخين السلبي له تأثيرات مماثلة على بعض أشكال أمراض القلب والأوعية الدموية. في كل مرة تستنشق دخان السجائر، فإنه يضع ضغطًا إضافيًا على قلبك ويزيد من خطر تراكم المواد الدهنية (اللويحات) داخل الشرايين (تصلب الشرايين). يعد الإقلاع عن التدخين مفيدًا في أي عمر والإقلاع المبكر عن التدخين يعود بفوائد صحية أكبر.
مراقبة ضغط الدم ومستويات الكوليسترول
يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي صحي ومتوازن في تقليل تصلب الشرايين، والتحكم في ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. الأطعمة مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والمكسرات والبذور كلها غنية بالألياف الغذائية التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. أظهرت الدراسات أيضًا أن بعض الأدوية مثل لوفاستاتين يمكن أن تبطئ من تكوين البلاك ولكن من المهم الحفاظ على نمط حياة صحي لتحقيق النتائج المثلى. للحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم تحت السيطرة، حاول الحد من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم. يمكن أن يساعد تناول المزيد من البروتينات النباتية مثل الفول أو التوفو، والحد من الأطعمة المصنعة وممارسة الرياضة بانتظام في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين المرتبط بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
اتباع نظام غذائي صحي للقلب
يمكن أن يساعد إطعام جسمك بنظام غذائي صحي للقلب في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. إن تناول الكثير من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والأسماك (خاصة الأسماك الزيتية) سيوفر لك الفيتامينات والمعادن المهمة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد دمج الأطعمة منخفضة الدهون المشبعة والغنية بالألياف في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين أيضًا. يمكن أن يساعد الحد من اللحوم الحمراء والجبن والأطعمة الأخرى الغنية بالدهون مع زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الخضروات الورقية والفاصوليا والبازلاء ومنتجات الألبان قليلة الدسم في الحفاظ على صحة قلبك. تظهر الأبحاث أن اتباع نظام غذائي متوسطي مفيد لتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين، لذا ضع في اعتبارك دمج هذه الأنواع من الوجبات في روتينك المعتاد.
قم بعمل اختيارات ذكية في متجر البقالة
اتباع نظام غذائي صحي ضروري لتقليل تصلب الشرايين. يمكن أن يساعد اتخاذ خيارات ذكية في متجر البقالة في التأكد من أنك تغذي جسمك بالعناصر الغذائية الصحيحة التي يحتاجها للبقاء بصحة جيدة. تعد الخضروات الصليبية والأسماك والتوت وزيت الزيتون والشوفان والبصل والخضروات والفاصوليا خيارات رائعة لتزويد جسمك بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي يمكن أن تقلل من تصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك، فقد ثبت أن نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي يساعد في تقليل عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوي على الكثير من الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضروات. تم أيضًا ربط أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك بتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية من خلال المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول في الدم والحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة. أخيرًا، يمكن لنظام غذائي منخفض الدهون وعالي الألياف أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق الحد من تراكم الترسبات في الشرايين بمرور الوقت. الأكل الصحيح هو المفتاح عندما يتعلق الأمر بمنع تصلب الشرايين، لذا ابدأ في اتخاذ خيارات طعام ذكية في متجر البقالة اليوم!
زيادة تناول الألياف
يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي غني بالألياف في تقليل مخاطر تصلب الشرايين. تحدث هذه الحالة، المعروفة أيضًا باسم تصلب الشرايين، عندما تتراكم اللويحات داخل الشرايين وتقلل من تدفق الدم. يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف في الحفاظ على صحة الشرايين عن طريق تقليل خطر انسدادها باللويحات.
تشمل الأطعمة الغنية بالألياف الحبوب الكاملة والبقوليات والفواكه والخضروات والمكسرات. يمكن أن يؤدي تناول المزيد من هذه الأطعمة إلى زيادة تناول الألياف الغذائية ودعم صحة القلب والأوعية الدموية. تعتبر الحبوب الكاملة مفيدة بشكل خاص لأنها تحتوي على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان والتي ارتبطت بانخفاض معدلات الوفيات الناجمة عن أمراض القلب التاجية وغيرها من الأمراض المزمنة.
تعتبر الفواكه والخضروات أيضًا مصادر جيدة للألياف الغذائية، حيث توفر الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تفيد الصحة العامة. المكسرات مثل اللوز والجوز مليئة بالدهون الصحية للقلب التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول مع توفير مصدر للألياف الغذائية.
يعد تناول نظام غذائي متوازن يتضمن الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف أمرًا أساسيًا للحفاظ على صحة الشرايين ودعم صحة القلب والأوعية الدموية. إن اتخاذ خطوات صغيرة مثل تبديل الأطباق المصنوعة من الحبوب بالبقوليات أو تناول المكسرات بالوجبات الخفيفة بدلاً من الوجبات الخفيفة المصنعة سيضيف شيئًا مع مرور الوقت لتوفير فوائد طويلة المدى لصحة قلبك.
الحد من استهلاك الصوديوم
يمكن أن تساعد الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. توصي جمعية القلب الأمريكية بما لا يزيد عن 1500 ملليغرام من الصوديوم يوميًا للبالغين للمساعدة في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية وغيرها من نتائج القلب والأوعية الدموية الضارة. تشير الدراسات إلى أن تقليل تناول الصوديوم إلى أقل من 3 جرام يوميًا قد يؤدي إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. لتقليل تناول الملح، تجنب الأطعمة المعبأة والمعالجة، وقلل من الأطعمة السريعة والأطعمة المالحة، واستبدل الملح على المائدة أو في الطهي بالأعشاب والتوابل. يجب على البالغين الذين يعانون من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل المصابين بأمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم اتباع الإرشادات التي توصي بتناول أقل من 5 جرام من الملح يوميًا. أحد الأمثلة على ذلك هو نظام DASH الغذائي الذي يتكون من الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم مع الحد من تناول الدهون المشبعة والصوديوم. باتباع هذه التوصيات الغذائية، يمكنك المساعدة في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين عن طريق الحد من استهلاكك للصوديوم.
قم بتضمين المزيد من أوميغا 3
الأحماض الدهنية في نظامك الغذائي لتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
يمكن أن يساعد النظام الغذائي المتوازن الذي يشمل الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. تعتبر دهون أوميغا 3 من العناصر الغذائية الأساسية التي ثبت أن لها تأثير إيجابي على صحة القلب، ويمكن أن يوفر تناول الأسماك الدهنية وبذور الكتان وبذور الشيا إمدادات وفيرة من هذه الدهون المفيدة. أظهرت الدراسات أن تناول الأسماك الغنية بالأوميغا 3 قد يقلل من تطور تصلب الشرايين التاجية، وكذلك يقلل من مستويات الدهون الثلاثية ويحسن من آثار أدوية الستاتين. لذلك، فإن إضافة المزيد من مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية إلى نظامك الغذائي يعد وسيلة فعالة للمساعدة في منع تصلب الشرايين.